NOTRE FORMULE DES FÊTES

Attention : Notre formule varie constamment
sans que nous ayons le temps de mettre à jour notre site, nos QR codes, nos réseaux sociaux, nos ardoises.
Ces variations résultent des saisons, de nos préparations, de la demande, de nos fournisseurs, etc.

ENTRÉES AU CHOIX

  • Foie gras de canard maison
    chutney de figues, fleur de sel de Camargue, pain toasté
  • Saumon fumé de Norvège
    salade feuille de chêne rouge, beurre demi-sel, citron
  • Douze escargots de Bourgogne sauvages

PLATS AU CHOIX

  • Chapon fermier à la crème de cèpes
    mousseline de pommes de terre
  • Feuilleté de bar
    jeunes pousses d’épinards, coulis de homard
  • Filet de bœuf
    gratin, sauce aux girolles

DESSERTS AU CHOIX

  • Moelleux au chocolat
    et sa crème anglaise
  • Millefeuille aux framboises
  • Baba au rhum ambré
    crème fouettée, amandes effilées grillées
  • Entrée + Plat
    39,00 €
  • Plat + Dessert
    36,00 €
  • Entrée + Plat + Dessert
    49,00 €
NB :
Les commandes alimentaires à emporter bénéficient d’une remise de 8 %
et les commandes de bouteilles de vin à emporter d’une remise de 20 %.