Attention : Notre formule varie constamment
sans que nous ayons le temps de mettre à jour notre site, nos QR codes, nos réseaux sociaux, nos ardoises.
Ces variations résultent des saisons, de nos préparations, de la demande, de nos fournisseurs, etc.
ENTRÉES AU CHOIX
- Foie gras de canard maisonchutney de figues, fleur de sel de Camargue, pain toasté
- Saumon fumé de Norvègesalade feuille de chêne rouge, beurre demi-sel, citron
- Douze escargots de Bourgogne sauvages
PLATS AU CHOIX
- Chapon fermier à la crème de cèpesmousseline de pommes de terre
- Feuilleté de barjeunes pousses d’épinards, coulis de homard
- Filet de bœufgratin, sauce aux girolles
DESSERTS AU CHOIX
- Moelleux au chocolatet sa crème anglaise
- Millefeuille aux framboises
- Baba au rhum ambrécrème fouettée, amandes effilées grillées
- Entrée + Plat39,00 €
- Plat + Dessert36,00 €
- Entrée + Plat + Dessert49,00 €



