NOS ENTREES

le foie gras de canard maison : 15,00

les escargots de Bourgogne sauvages
les six : 7,60
les douze : 15,20

les poireaux tièdes : 8,00

les filets de hareng : 8,00

les cochonnailles du Sain Sert
(jésus, saucisse sèche, rosette, andouille, fricandeau, rillettes)
. une au choix : 6,90
. deux ou trois, au choix : 8,00

l’assiette paysanne (toutes les cochonnailles + jambon de pays) : 16,00

et L’ENTRÉE DU MOMENT :

le melon au jambon de Savoie : 9,50

NOS PLATS

la salade gourmande : 17,00

la tartine Sain Sert : 15,00

les douze escargots de Bourgogne sauvages : 15,20

l’andouillette AAAAA et sa sauce au Beaujolais : 16,00 

l’onglet aux échalotes : 17,00

et LES PLATS DU MOMENT :

le tournedos de canard aux airelles : 19,00

l’assiette printanière : 18,00

le pavé de cœur de rumsteak et sa sauce aux girolles : 20,00

le filet d’espadon au pesto : 20,00

la tête de veau et sa sauce ravigote : 17,00

NOS DESSERTS

les fromages du Sain Sert
(crottin de Chavignol, cantal, reblochon, fourme d’Ambert, saint-nectaire, brie de Meaux) 
. un au choix : 6,00
. deux ou trois, au choix : 8,00

l’assiette complète de fromages : 15,00

la crème brûlée : 8,00

le nougat glacé : 7,00

la pâtisserie du tonneau (tarte aux fruits) : 8,00

le café Sain Sert : 8,50

et LE DESSERT DU MOMENT :

les abricots rôtis et leur glace à la vanille : 8,00